莅临于自创业之初的明治35年（1902）以来一直支持着南部美人造酒工艺的木造土墙的酒厂，与当时在酒厂的酿酒师们身着相同的服装，使您身临其境般地参观。
为了能使您尽情，深入体验日本引以为傲的造酒文化，我们更新了我们的酒厂参观方案。使得原本仅以冬天为主的酒厂参观能够整年，在各种天气情况下畅享。
酒醪厂内设置有3个摄像机与摄影照明，通过专业的照片系统制作纪念照片。在参观结束时，可以用手机下载照片。
从在酒醪厂里拍摄的照片中可以任选喜欢的照片制作带有原创标签的酒瓶。请一定要挑战一下标签制作！
所需时间的推测 : 140分
所需时间的推测 : 70分
从向场内高台处祭祀着的日本酒酿酒工艺祖神松尾行礼开始酒厂参观吧。
hongura里设置的酒醪缸放映着南部美人造酒工艺的视频，可以在这里先行了解南部美人的造酒工艺。
在白色防护服的基础上穿上南部美人上衣并戴上头巾。
从酒厂内的水井开始，以洗米，蒸米设备，酒母室，酒醪厂，榨取的顺序逐个说明。在酿酒时期，可以体验搅拌酒醪以及留下纪念照片。
回到hongura后，扫描展示的二维码，可以在自己的手机上下载在酒醪厂拍摄的照片。
选择喜欢的照片，打印成标签并体验贴标签制作原创酒瓶的过程。
首先是用二户特产的柔制漆器平杯来品尝纯米大吟酿【美人系列】。伴随着员工解说体会来自不同酒米的酒的味道变化以及不同酒器的触感所带来的味道不同之处。之后是体验不同的温度所带来的味道的融合以及差异等等，我们会根据季节以及参加者的需求准备了只有在这里才能品尝到的日本酒以及日本酒的各种喝法。
東北新幹線/IGRいわて銀河鉄道「二戸駅」よりバスで約10分